ジョージアには沢山のスイーツがあります。
バトゥミは車で30分ほどで、トルコなので、トルコの超絶甘いバァクラヴァも至る所で売られています。
バクラヴァは、パイ生地なのに、超絶甘いシロップに漬けたトルコ伝統のスイーツ。パイ生地好きな私としては、パリッパリなのに、なぜ漬けるんだぁ!そう叫びたくなります。
そのバクラヴァを、国境の村ゴニオでプレゼントされた時は、頑張って食べましたが、やっぱり食べれなくて、ゴニオの野良犬銀ちゃんにあげました。
でも、銀ちゃんも食べませんでした。それぐらい甘いです。
ゴニオへの里帰り過去記事は⇒こちら
こちらがスイーツ売り場です。
結構大きいですが、1,100円くらい。上の棚にあるパフェみたいな奴は150円ほど。けっこう食べてる人見たので、買ってみたんですが、キャサリンと私で擦り合いになりました(笑)
私が大好きなパイ生地、あのナポレオンケーキ!
パリッパリの生地美味しいけど、クリームが美味しくない。結果、食べるの苦痛。2回目はありませんでした。
色々挑戦しました。
日本のケーキと違い、美味しくないからフルーツも添えました。
日本の有名パティシエも知り合いにいます。ショコラティエも知り合いにいるので、色々食べて、ジョージアのスイーツも楽しみでした。でも、どれも一昔前の日本のスイーツと言う感じ。見た目は美味しそうですけどね。
どこでも売ってる、こういうスイーツは、まだ、ましな方かもしれません。
意外と、チョコは美味しい物が多いですが、日本のスイーツは改めて凄いと思ったのでした。