ジョージアのスイーツ

ジョージアには沢山のスイーツがあります。

バトゥミは車で30分ほどで、トルコなので、トルコの超絶甘いバァクラヴァも至る所で売られています。

バクラヴァは、パイ生地なのに、超絶甘いシロップに漬けたトルコ伝統のスイーツ。パイ生地好きな私としては、パリッパリなのに、なぜ漬けるんだぁ!そう叫びたくなります。

そのバクラヴァを、国境の村ゴニオでプレゼントされた時は、頑張って食べましたが、やっぱり食べれなくて、ゴニオの野良犬銀ちゃんにあげました。

でも、銀ちゃんも食べませんでした。それぐらい甘いです。

ゴニオへの里帰り過去記事は⇒こちら

こちらがスイーツ売り場です。

結構大きいですが、1,100円くらい。上の棚にあるパフェみたいな奴は150円ほど。けっこう食べてる人見たので、買ってみたんですが、キャサリンと私で擦り合いになりました(笑)

私が大好きなパイ生地、あのナポレオンケーキ!

パリッパリの生地美味しいけど、クリームが美味しくない。結果、食べるの苦痛。2回目はありませんでした。

色々挑戦しました。

日本のケーキと違い、美味しくないからフルーツも添えました。

日本の有名パティシエも知り合いにいます。ショコラティエも知り合いにいるので、色々食べて、ジョージアのスイーツも楽しみでした。でも、どれも一昔前の日本のスイーツと言う感じ。見た目は美味しそうですけどね。

どこでも売ってる、こういうスイーツは、まだ、ましな方かもしれません。

意外と、チョコは美味しい物が多いですが、日本のスイーツは改めて凄いと思ったのでした。

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