ジョージアに来てから料理の腕が上がりました。
日本では全く料理してなかったけど、生きる本能ですね。
パラパラとかけた緑の葉っぱなんだと思います？
道端で自生してたヨモギ(笑)
キャサリンが擦りむいたって言うから、揉んで、患部にぺたってしてたら、あっという間に治ったよ。
ヨモギには、子供の頃、外で遊んでて、怪我した時に、よく助けられたからね。
最近、近所の人が、私の料理画像を使ったりしてるから、刺激受けてるみたい。
日本みたいにバリエーションは多くないから、とっても良い事だね～。
ジョージアンマッシュルームのスープは最高に美味しかった！これ傑作！
この前、酔った帰りに、パン屋さん寄ったら、チーズがたっぷり入ったハチャプリが美味しそうに見えたから買ったんだけど
チーズは塩分強めで、かなりヘビー過ぎて、食べれなかったから、翌日の朝、余ってたハム挟んでようやく完食。
そしたら、1日、何も食べれなくなっちゃった(笑)
仕方ないから、夜にかけようと思って、鶏さばいて、串打って、焼き鳥パーティにしたよ！
皮は、パリッと焼いて、肉もジューシー
マイヤーレモン搾って、日本では食べられないほど、美味しい焼き鳥堪能しました！
数日雨だから、早く晴れないかな～
